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2025-11-2609:11
來(lái)源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者:編輯2025年以來(lái),正大在生豬養(yǎng)殖、食品深加工等多個(gè)板塊動(dòng)作頻頻,表現(xiàn)出“進(jìn)擊”狀態(tài),與牧原、揚(yáng)翔等頭部豬企簽訂戰(zhàn)略合作,并布局多個(gè)100萬(wàn)頭生豬項(xiàng)目。
此外,新希望在半年報(bào)中提到,公司已在印度尼西亞、越南、埃及、菲律賓、孟加拉國(guó)、緬甸等國(guó)家設(shè)立飼料工廠……中國(guó)豬企正在瞄準(zhǔn)東南亞“痛點(diǎn)”精準(zhǔn)發(fā)力。
與此同時(shí),“肉王”雙匯則聚焦主業(yè),不斷延鏈、跨界等;愛(ài)爾蘭洋豬肉進(jìn)軍中國(guó),以品質(zhì)穩(wěn)定性立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)……“走出去”“引進(jìn)來(lái)”相互交織,肉類消費(fèi)市場(chǎng)將發(fā)生怎樣巨變?
01
出海:直擊東南亞需求
正大與牧原、揚(yáng)翔等頭部豬企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手
11月12日,正大集團(tuán)資深董事長(zhǎng)謝國(guó)民先生率集團(tuán)高層代表團(tuán)一行,赴牧原集團(tuán)鄭州研發(fā)中心進(jìn)行深度戰(zhàn)略交流,本次會(huì)議是繼10月正大集團(tuán)高管團(tuán)隊(duì)赴牧原交流后,雙方戰(zhàn)略合作的又一次深化與升華,標(biāo)志著雙方戰(zhàn)略合作邁上新臺(tái)階。

△會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
早在今年8月28日,牧原集團(tuán)與正大集團(tuán)就在泰國(guó)曼谷True大廈正式簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將圍繞戰(zhàn)略規(guī)劃、業(yè)務(wù)整合與全球化布局等方面開(kāi)展全方位合作,推動(dòng)在飼料、生豬養(yǎng)殖、屠宰與食品深加工等領(lǐng)域的深度協(xié)同。
值得關(guān)注的是,牧原股份能繁母豬343萬(wàn)頭,全球第一;正大集團(tuán)存欄量達(dá)111.5萬(wàn)頭,全球第三,雙方合作能繁母豬合計(jì)高達(dá)454.5萬(wàn)頭,這是全球養(yǎng)豬行業(yè)頭部企業(yè)的首次深度合作,無(wú)疑是今年行業(yè)最受矚目的焦點(diǎn)。

△雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
事實(shí)上,8月份以來(lái),正大集團(tuán)動(dòng)作頻頻,積極布局全球業(yè)務(wù)和產(chǎn)業(yè)鏈整合,合作簽約格外密集:
正大集團(tuán)與揚(yáng)翔集團(tuán)智能化合作:9月15日,正大集團(tuán)資深董事長(zhǎng)謝國(guó)民親自帶隊(duì)考察影子科技,并舉行戰(zhàn)略性合作研討會(huì)。雙方就協(xié)同擴(kuò)大產(chǎn)能、深化共贏模式達(dá)成共識(shí),并計(jì)劃將合作拓展至東南亞、歐美等國(guó)際市場(chǎng),共同推進(jìn)智能農(nóng)業(yè)技術(shù)的全球布局與應(yīng)用。

△合影
最新時(shí)間,11月21日,揚(yáng)翔集團(tuán)與正大集團(tuán)在泰國(guó)曼谷正大集團(tuán)總部正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方基于共同的發(fā)展愿景,將在智能設(shè)施的生豬“料育養(yǎng)宰肉”一體化、數(shù)智養(yǎng)豬技術(shù)及設(shè)備、農(nóng)場(chǎng)到餐桌終端的食品鏈等多個(gè)領(lǐng)域展開(kāi)深度合作,共同推動(dòng)中國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)業(yè)務(wù)的協(xié)同發(fā)展,進(jìn)一步提升雙方在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

△雙方簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
正大與中糧簽署全球業(yè)務(wù)合作:9月11日,正大集團(tuán)曼谷農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司與中糧國(guó)際有限公司舉行了全球業(yè)務(wù)合作備忘錄簽署儀式,標(biāo)志著兩家跨國(guó)企業(yè)在全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域的合作進(jìn)入新階段。

△簽約現(xiàn)場(chǎng)
與正大、牧原的宏大敘事不同,新希望的出海路徑則更顯務(wù)實(shí)與精準(zhǔn)。新希望在半年報(bào)中提到,公司已在印度尼西亞、越南、埃及、菲律賓、孟加拉國(guó)、緬甸等國(guó)家設(shè)立飼料工廠,直接利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源降低采購(gòu)和運(yùn)輸成本,還可規(guī)避貿(mào)易壁壘。
同時(shí),新希望依托國(guó)內(nèi)成熟的“飼料—養(yǎng)殖—屠宰加工”產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)驗(yàn),向海外客戶提供定制化飼料產(chǎn)品和技術(shù)服務(wù),還將國(guó)內(nèi)的配方技術(shù)優(yōu)勢(shì)輸入海外,針對(duì)不同地區(qū)養(yǎng)殖品種開(kāi)發(fā)差異化配方,結(jié)合當(dāng)?shù)卦瞎?yīng)特點(diǎn)優(yōu)化成本結(jié)構(gòu),使得整體生產(chǎn)成本保持領(lǐng)先。
02
為何是東南亞?
天時(shí)、地利與人和的共振
中國(guó)豬企集體將出海鎖定東南亞,背后有著深刻的邏輯。
巨大的市場(chǎng)缺口:以越南為例,其豬肉消費(fèi)量高居全球前五,年生豬需求高達(dá)4500萬(wàn)—5000萬(wàn)頭,但受非洲豬瘟等因素影響,本土供應(yīng)緊張,豬價(jià)長(zhǎng)期高位運(yùn)行,存在約5%的供應(yīng)缺口需要進(jìn)口彌補(bǔ)。這為擁有成本和技術(shù)優(yōu)勢(shì)的中國(guó)企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。

相似的產(chǎn)業(yè)環(huán)境:東南亞國(guó)家在飲食文化、養(yǎng)殖氣候等方面與中國(guó)兩廣、云南等地極為相似,且共同面臨非洲豬瘟防控、養(yǎng)殖環(huán)保等挑戰(zhàn)。中國(guó)企業(yè)在應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)過(guò)程中積累的豐富經(jīng)驗(yàn)、低成本環(huán)保方案(如糞污資源化利用)以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力,恰好能夠精準(zhǔn)對(duì)接當(dāng)?shù)匦枨蟆?/span>
內(nèi)卷下的必然選擇:當(dāng)前,中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入微利甚至負(fù)利的“內(nèi)卷”時(shí)代。單純依靠規(guī)模擴(kuò)張已無(wú)法建立絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力,降本增效成為生存法則。當(dāng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)天花板隱約可見(jiàn)時(shí),將國(guó)內(nèi)已驗(yàn)證成功的養(yǎng)殖模式、管理經(jīng)驗(yàn)和成本控制能力向存在“代際差”的東南亞市場(chǎng)復(fù)制,自然成為頭部企業(yè)開(kāi)拓新增量、平滑周期波動(dòng)的戰(zhàn)略選擇。廣西大學(xué)與中國(guó)—東盟生豬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)的努力,正是為這種技術(shù)出海搭建橋梁,推動(dòng)數(shù)字畜牧、智能養(yǎng)豬等先進(jìn)理念與技術(shù)的跨境合作。

△圖為廣西揚(yáng)翔集團(tuán)股份有限公司的樓房智能養(yǎng)豬場(chǎng)
可以預(yù)見(jiàn),這種以技術(shù)和管理為核心的出海模式,將逐步從飼料生產(chǎn)向種豬改良、智能裝備、養(yǎng)殖服務(wù)等更廣泛的領(lǐng)域滲透。在不久的將來(lái),海外市場(chǎng)收入有望成為眾多上市豬企財(cái)報(bào)中一個(gè)亮眼且獨(dú)立的增長(zhǎng)極。
03
國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)市場(chǎng):
競(jìng)合升級(jí)與“洋豬肉”的品質(zhì)沖擊
就在中國(guó)企業(yè)揚(yáng)帆出海東南亞的同時(shí),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也并未沉寂,而是呈現(xiàn)出“引進(jìn)來(lái)”與內(nèi)部競(jìng)合升級(jí)并存的復(fù)雜局面。
正大集團(tuán)除了與國(guó)內(nèi)頭部豬企的戰(zhàn)略合作,在中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)能擴(kuò)張也可以說(shuō)是堅(jiān)定而穩(wěn)健。目前,多個(gè)百萬(wàn)頭級(jí)別的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn):重慶綦江正大集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目總投資約為40億元;徐埠鎮(zhèn)正大2400頭育肥場(chǎng)新建項(xiàng)目也按時(shí)間節(jié)點(diǎn)穩(wěn)步推進(jìn)。
此外,正大集團(tuán)還在布局育種領(lǐng)域。正大集團(tuán)攜手汶川縣合作投資1.25億元,共建40萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目現(xiàn)代化GGP種豬場(chǎng),項(xiàng)目引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種豬資源,采用國(guó)際先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式,強(qiáng)化種豬核心資源掌控。

△GGP種豬是生豬產(chǎn)業(yè)“金字塔”頂端的種源核心
值得關(guān)注的是,正大集團(tuán)在中國(guó)已連續(xù)出欄突破1000萬(wàn)頭,而以上這些項(xiàng)目的持續(xù)推進(jìn),將為正大集團(tuán)在中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)能提升提供強(qiáng)勁動(dòng)力。
對(duì)于國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)市場(chǎng),雙匯2025年的動(dòng)作也是不斷:
4月消息,全品類肉類產(chǎn)銷綜合體——中國(guó)雙匯肉類交易中心在東西湖區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng);
6月消息,雙匯計(jì)劃于2025年下半年起,采用“建租結(jié)合”的策略,在廣州、北京、上海、武漢、沈陽(yáng)、西安、成都等城市建設(shè)中心倉(cāng),預(yù)計(jì)2027年完工并于當(dāng)年陸續(xù)投入使用;
主業(yè)之外,雙匯還玩兒“跨界”,成立合資公司,涉足食品機(jī)械等。

△在武漢建設(shè)雙匯肉類貿(mào)易交易中心
在全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面,雙匯發(fā)展以屠宰業(yè)和肉制品加工業(yè)為核心,向上延伸至飼料、養(yǎng)殖環(huán)節(jié),向下拓展至包裝、商業(yè)領(lǐng)域,并配套發(fā)展外貿(mào)、調(diào)味品等產(chǎn)業(yè),形成主業(yè)突出、輔業(yè)協(xié)同的肉類產(chǎn)業(yè)集群。
目前來(lái)看,頭部企業(yè)的戰(zhàn)略并非簡(jiǎn)單的“二選一”,而是“內(nèi)外兼修”。在國(guó)內(nèi),它們通過(guò)垂直一體化整合,強(qiáng)化從育種到餐桌的全鏈條控制力,以鞏固市場(chǎng)地位,對(duì)沖周期風(fēng)險(xiǎn)。
與此同時(shí),當(dāng)國(guó)內(nèi)豬企在成本與規(guī)模的“紅海”中激戰(zhàn)時(shí),愛(ài)爾蘭豬肉等進(jìn)口產(chǎn)品,則憑借其“品質(zhì)穩(wěn)定性”在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)辟了一片“藍(lán)海”。

△10月30日,青島的一場(chǎng)品鑒會(huì)上,以愛(ài)爾蘭豬肉為原料烹制的各式佳肴顏值超高,香氣誘人,獲得與會(huì)人士的紛紛好評(píng)。
“中國(guó)是我們最重要的出口市場(chǎng)之一,我們的對(duì)華出口業(yè)務(wù)已持續(xù)開(kāi)展超過(guò)15年,與客戶建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。”愛(ài)爾蘭食品局豬肉項(xiàng)目負(fù)責(zé)人沈楓(Declan Saruwatari)分享了一組數(shù)據(jù)
“自2014年以來(lái)(我能追溯的最早時(shí)間),我們的豬肉出口從3900萬(wàn)歐元增長(zhǎng)到去年的1億歐元,在2020年和2021年的高峰期,我們的出口額一度接近2億歐元(由于中國(guó)的非洲豬瘟危機(jī)),目前,業(yè)務(wù)已回歸到更為穩(wěn)定的水平。”
結(jié)語(yǔ):
回望過(guò)去十年,中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)完成了從散養(yǎng)到規(guī)模化、從粗放到精細(xì)化的第一次躍遷。如今,站在全球化與消費(fèi)升級(jí)的十字路口,行業(yè)正迎來(lái)第二次質(zhì)變——從“內(nèi)卷式增長(zhǎng)”走向“開(kāi)放式共生”。
牧原、雙匯、揚(yáng)翔、新希望們的探索表明,未來(lái)的贏家不是規(guī)模最大者,而是最善于連接全球資源、最能回應(yīng)多元需求、最具可持續(xù)發(fā)展能力的企業(yè)。
文章資料參考來(lái)源:現(xiàn)代畜牧網(wǎng)、中國(guó)新聞網(wǎng)等。
30000+
三萬(wàn)家凍品經(jīng)銷商5000+
五千家凍品上下游企業(yè)10億+
交易額10億